Speisen in königlichem Ambiente

Comtesse Dubarry (1741 - 1793), Namenspatronin dieses Salons und Mätresse König Ludwigs XV von Frankreich sowie Nachfolgerin der Pompadour, fand so sehr das Wohlgefallen des Königs, dass er die Köchin der Dubarry, die die Anregung ihrer Herrin mit Geschick in die Tat umzusetzen verstand, mit dem "Blauen Band" (Cordon bleu) dekorierte.

Darob entbrannten die männlichen Pariser Köche, die einem Weib den gastronomischen Ruhm nicht gönnen wollten, in Eifersucht und Neid. Übrigens ist diese Trophäe auch heute noch Sehnsucht eines jeden Kochs.

Feiern Sie Ihr "schönstes Fest" stilvoll und romantisch in der Kuchlmasterei, und Sie fühlen Sie sich selbst wie der König von Frankreich.