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"Der erste Besuch des stimmigen Lokals gleicht einem Museumsbesuch - ohne die Einschränkung, hier dürfe nichts berührt werden! Vielfältig sind die Eindrücke, denen man hier ausgesetzt ist. Jede Ecke und jeder Winkel hat sein Kunstwerk, seine Funktion, seine Besonderheit..."

Kulinarium mit Feri Tschank, TW1, Jänner 2005

 

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